竹雀

🍶純米ひやおろし　🗺️岐阜県

¥3520 税込　一升瓶
@ごとう屋

🌾富山県産五百万石💯
🪚 60%
🦠7号酵母
💧
🌡️ 15-16°

若干の渋みとコクのある古酒系の味わい。これは常温もしくは燗酒でいくタイプ。香りは雪冷えでは穏やか。

🏦味は落ちず。🔚

❄️老酒のようなウイスキーの燻製？のような香りと黒糖系のコクは健在。キレというよりは余韻を残す味わい。やはり、冬の味の濃いものが相性がいいかもしれない。🔚

🤖

竹雀 生酛
純米酒 生酛純米無濾過生原酒 野網米

大塚酒造(岐阜県)
五百万石
精米歩合　60%
17度

岐阜は揖斐郡
大塚酒造
竹雀
超辛口
純米うすにごり生原酒
名前の通りとにかくキレが良く、スパッとした飲み口。後からうすにごりのコクと旨味が来ますがほとんど甘くないです。

ちょいと酸味があるので、好みの酒ではないけど、スッキリした綺麗なお酒です。

珍しく、岐阜のお酒を川島で。山廃おりがらみ生純米。

五百万石。滋味。

純米酒です。
ダンチュウに掲載のあった１０本のお勧めの酒造屋さんです。行ってきました。これからより冷やしていただきます。

竹雀の超辛口
タマルヤにて竹雀シリーズ大人買い
超辛口だけに甘味旨味は全く感じず

純米無濾過生原酒
アメニモマケズ

初霜 活性 にごり
辛口と酒米の旨みが感じられます^_^

赤坂さんオススメ！
こくがあってうまい！

少し酸っぱくて美味しい
管理費つけて

純米おりがらみ 五百万石
無濾過生原酒

超辛口　純米うすにごり生原酒

槽搾り　純米無濾過生原酒
五百万石で醸した、飲み口爽やかな、お酒で食事に合います。

by SAKEトト

岐阜。

超辛口の言葉に偽りなしのピリッとドライ

キレ、ガス感、爽やか

蔵付き酵母の生酛純米
自然な優しさを温燗で

竹雀 生酛純米にごり 2021

にごり酒
角が無く飲みやすい。

岐阜県　西美濃の地酒
山廃純米酒
燗より冷やで😄

Takesuzume. Kimoto style. Some sweetness, nice rice flavor. Some alcohol. 3.5 stars.

竹雀 生酛純米酒にごり 2021