羽陽男山

味の記憶が…笑

山川光男❄️

山川光男　ふゆ　男山、東光、盾野川、山形正宗の山川県の4酒造合同。　

山川光男ふゆ。甘み酸味ややまろやか。

羽陽男山 吟醸 つららぎ
最初に風味を感じたら、あとは水。ほぼ水 ★2.9

開栓1日目。アルコール感からの旨口からの辛口。自分には辛い。
開栓3日目。あっと言うまに飲みきり。なかなかいいかも。

つららぎ　生酒　精米歩合55% アルコール14% のどごしすっきり、キリッと冷やしてグビグビ行ける日本酒！食中酒でちょうど良い感じ

＜つららぎ＞とは、冬の蔵王で有名な樹氷のこと。

山形日本酒シリーズ　蔵王の宿にて

シン・ナヌカ　生酛系純米濾過調合酒
ナヌカ→なぬかまちから？七日町
「霞城壽」
「羽陽男山」
「秀鳳」
をブレンドした亀の尾ファミリーヒストリーの等量ブレンド日本酒。
スルスル入る山形市内ブレンド？酔っ払う前にじっくり飲みたかった…
山形日本酒シリーズ

からい酒　精米歩合60% アルコール15% すっきりとキレがよく飲みあきのこない辛口酒！酒飲み仕様のスペック？辛味の中にも旨みと、甘味がバランスしている
山形日本酒シリーズ

山川光男 冬❄️

米の旨味が味わえるタイプかな。
決して重くはない。
若干ガス感もある。

無濾過純米原酒

純米吟醸　酒未来　生

純米吟醸
お米辛口

フルーティな香り
甘くて飲みやすい

6割精米の出羽燦々。純米原酒の生酒。
ガス感もあって、流石限定品。旨し！

Uyouotokoyama junmai ginjio sakemirai.
#otokoyama #男山 #sakemirai #酒未来

ふゆ✨

羽陽男山 山廃 純米吟醸 雄町

頒布限定酒。バナナ。つるり滑らかで清涼感溢れる入り。徐々にジワッと甘酸味と膨よかな旨味、少し辛味出て締める。柑橘系の穏酸味。やや香ばしい風味と旨辛味の余韻長い。若干辛いかな。山形酒のすっきり感と雄町らしい厚みがバランスよく出てますね💡ぬる燗も試そう🍶

純米吟醸

羽陽男山 出羽豊穣 小仕込特別純米酒

無ろ過純米原酒
香り控えめ、味は濃くて強い。ギリ淡麗？でしょうか。
山形のお酒も美味しいなぁ。

男山雷神 特別本醸造 無ろか 中汲み びん火入
しっかりお酒の味はするが繊細という感じではない。お腹いっぱい食べたい料理に合う。

初めて呑みました。ストロングです♪米袋に入ってて米に対するこだわりを感じます。

山川光夫
大晦日に開栓し日々育って行く光夫君を楽しむ。