一生幸福

雪女神 純米大吟醸

香りは控えめで、ややアルコール系の感じがある。色は僅かに黄色がかっている。
口当たりは中程度、穏やかながら、鼻にあがってくるメロンや梨系、ライチのような香りが印象的。しっかりとした旨味と甘味、程よい辛味とバランスが凄く良い。
飲み切り時は優しく、余韻は旨味とガツンとくる辛味がある。
始めて飲んだ一生幸福。山形のお酒はあまり知らないが、香りは控えめながら、口に含んでからほどよく香りがあるのお酒が多いイメージ。ガツンとくるインパクトはないが、とてもバランスが良く、しんみりと美味しいなと思うお酒だった。
4合瓶で¥1,936とやや高いのが惜しいが、このクオリティなら満足。

山形県長井市
駒込「高賢」にて頂く。
スーと入る。飲みやすい。

あっさり。

濃醇 くらのはな

大吟醸

もう少しキレが欲しいところ

限定大吟醸 雫原酒

限定大吟醸 雫原酒 山田錦

一生幸福 本醸造 しぼりたて 生酒

香り:5(梨みたい)
口当たり:普通
味:甘い系 もったり
後味:ややすっきり

何だかんだ今日のMVP
香りが好きでした

大吟醸@日本橋

今晩のお供は⁈
鈴木酒造店長井蔵さんの一生幸福。
メチャ飲みやすくコスパに優れたお酒です。

@日本橋

山形の永遠飲み続けられる酒

本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は山形県長井市 鈴木酒造店長井蔵の「一生幸福(本醸造)」
本年1本目の封切りは山形の一生幸福。なんとも嬉しくなる銘です。口当たりは軽快ですが東北らしいしっかりした旨味があります。
東洋酒造は全株式を譲渡し現在は鈴木酒造店長井蔵。ある意味震災からの復興を担う一本です。

大吟醸。しっかりした味わい。大森弾丸ツアーにて。

Drinkable junmai, ginjo. Bready.

吟香少な目、優しいドライな口当たり。
少し室温に慣れると味が膨らみ優しい甘みが。