春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
奈良県の今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、辛口から辛口超甘口まで幅広いラインアップがあり、品種によって香りや味わいが異なる。一部はやわらかな果実の香りや甘味があり、フルーティで飲みやすい。また、一部は麹の香りが強く、辛口でありながら食中酒としても楽しめるといった特徴がある。保存には要冷蔵が必要であり、山田錦を使用した商品もある。口コミでは、美味しさと飲みやすさを賞賛する声が多い一方で、薄さを感じるといった意見もある。料理との相性がよいという声や独特の表現が目立つ。
みんなの感想
宅飲み
春鹿らしからぬ辛口。
純米の力強さがしっかりするも、少し糸を引く独特さか。
銘柄「鹿鳴」で登録できず。
日本酒度＋2 酸度不明 奈良市
精米歩合55％
原料米雄町 純米吟醸
720ml1760円
純米吟醸生酒
春鹿 超辛口生原酒 鬼斬
生酛純米 超辛口生原酒。フレッシュ感と辛口のインパクトが同居、辛口ながら飲みやすい。
純米超辛口 中取り限定品
製造年月2025.5
720ml
春鹿 生酛純米 超辛口生原酒 鬼斬
純米吟醸 白滴
裏春鹿 生酛純米 超辛口生原酒
使用米 福井産五百万石
精米歩合 60%
アルコール分 18度
今までの裏春鹿の中では辛口で昭和より。
でも美味い。
青乃鬼斬 生もと純米超辛口 生原酒
春鹿限定酒「寿限無」純米吟醸生酒
香り◎ すっきりなのに奥深い味
純米吟醸生原酒 七夕酒
僅かな華やかな香り、華やか、濃厚な旨み、どっしり、ツマミに旨みを追加してくれる感じ、旨い
生酒で冷やして飲んだ。正直特徴がなくなんか薄さを感じ良い印象がない‥有名らしいが良さがわからない。
人肌のお燗。柔らかな辛口。とはいえ日本酒感はしっかり。椀物の出汁と合うこと合うこと。
純米生原酒 四段仕込み
ときめき スパークリング酒
＠今西清兵衛商店
純米生酒 夏うらら 木桶造り
＠今西清兵衛商店
鹿鳴
＠今西清兵衛商店
純米吟醸
＠今西清兵衛商店
純米酒 超辛口
＠今西清兵衛商店
辛口。いつものやつよりだいぶあっさり。これだとただの辛いお酒。おいしい飲みやすい酒ではある。
純米吟醸生原酒
奈良のお酒は、初めて飲みましたが、美味しかったー
スッキリ飲みやすかったです
超辛口～‼
裏技として・・・お燗しても最高です‼