利休梅

利休梅　夏吟醸
甘い。生酒ならではの酸味あり。飲みやすいが、少し物足りないか。

大阪府交野市には山野酒造と大門酒造がありますが、今回は大門酒造が醸す『利休梅 静香 純米吟醸』を初めて購入して飲んでみました。
開栓時の香りは名前の通り静かに香り、吟醸香は穏やかです。口に含むと特徴のある酸味と辛味が出迎えてくれ、すっきりシャープな味わいです。
フルーティーさを求めるお酒では無いようです。
税込3,212円也（イオンリテール）

生酒

純米吟醸　大阪　

水のように澄んだスッキリ感。
大阪のお酒は全然コテコテしてない笑

利休梅 交野が原 純米大吟醸
交野産米100%と裏山井戸の清水で醸された生粋の交野酒、米も水も交野産！
火入れならではの落ち着いた感じ、まろやかな呑み口、しっかりとした米の旨味が◎

利休梅 交野が原 純米大吟醸生原酒
交野産米100%と裏山井戸の清水で醸された生粋の交野酒、米も水も交野産！
ほのかな米の香りとまろやかな口当たり、口に含むとバランスの取れた米の旨味と原酒感あり◎

利休梅 特別純米 青山緑水
しっかりとした米の旨味、きりっとしたキレのある飲み口が美味！お料理との相性が◎

米の味がする旨口
酸度が高めで後味スッキリにしてるらしい

純米吟醸　無濾過原酒
うすにごり
氷を入れてロックが好き

半左衛門
純米大吟醸
大阪府交野市
コメの甘さと控えめな香り
好き

利休梅 純米吟醸 静香
すっきりとして呑みやすいお酒！

本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は大阪府交野市 大門酒造の「利休梅 静香：純米吟醸」
すっきりとした味わいの中に柔らかな吟醸香。なるほど静かに香る一本です。

フレッシュな味わいと凜とした飲み口。ラベルも夏らしくて良い👌

純米吟醸

好みです！

久々飲みました
純米吟醸
キリッと辛口 旨口に物足りないかなぁ

@末友

純米吟醸。
なんと、こちらもええやん…
大阪の酒、侮るべからず。
まろいけど、そんなに後引かない、食中にも単体にも。

甘めやけどすっきりしてる

利休梅 かすみ酒 大寒搾り 無濾過生原酒うすにごり

純米大吟醸、むくね逍遥。吟醸香が少し。@浅野日本酒店