浜福鶴

やや辛口でわずかに切れのある一品。普段使いや大衆料理には合わせやすい。

純米大吟醸　　磨き四割五分　15度
2380円
⭐️3.５〜4

程良い辛口　　
悪くは無い、いまひとつ

純米大吟醸　磨き四割五分

精米歩合　45%
アルコール分　15度

純大という感じはしないが、癖がない

@いなげや

空蔵　純米大吟醸　無濾過　生酒　山田錦100%
精米歩合　45%
アルコール分　17度

備前雄町をホンマに100%使ってるのでしょうか⁉️スーパーに買物に行きコノ物価高のご時世に大吟醸の備前雄町使用GA！¥980とは(*_*)❣️灘の國酒も暫く呑んで無いし、怖いもの見たさも手伝って買ってしまいましたよ〜^ ^v
でわでわ、おもむろに開栓致しまする〜‼️
立ち香、大吟醸だけに程良い吟醸香が漂って、マジか〜🤍 含むと、このクラス國酒は基本アル臭が先に来てガッツリやばい國酒が多いと思う所、柔らかな口当たりでボリューミーで旨味がしっかりと『備前雄町🌾』使ってる感バリ❤️
コリャ良いね〜👍リピありかもwww^_−☆

4.3点
空蔵 愛山
精米歩合45% アルコール分17%
飲み口は軽く後からフルーティーな旨味が押し寄せる、美味い！

辛口

限定しぼりたて
純米大吟醸
原酒
2022/1
浜福鶴吟醸工房
1,818円/2,000円

米の旨味をかき消すこの辛さは何で? と言いたくなります。お燗にすれば料理と一緒ならマシですが、お世辞にも美味しいとは言えない。また買おうとは思わない一本です。
税込2,254円也（浜福鶴吟醸工房）

しっかり、濃口、飲み応えあり。灘の酒なのに初めて知った。

モト純米辛口

大吟醸備前雄町。まずい。

雄町に失礼だと思う。

基本的にネガティブなコメントはしないことにしていますが、私の好きな雄町を冒涜しているので、書きました。

浜福鶴 LIMOUSIN
※リムーザン・オーク仕様のブランデー樽で熟成

2019？ @家
ソーダで割ってハイボール風に

浜福鶴 シェリーヴァルト
※オーク仕様のシェリー樽で醸造

2020/9/? @家 体調○
ソーダで割ってハイボール風に

浜福鶴 純米大吟醸 原酒 限定仕込弍號

2019/6/29 @らぐろこ邸 体調○
スッキリしつつ米の旨味

ワイン酵母仕込み 雄町 大吟醸 Who
精米度数50% アルコール分13度 若い女性に薦めてみたい お洒落なJapanese Sake ですね❣️

雑味なくうまい。舌と喉にピリッとくるかんじ。ほのかに甘く飲みやすい。

不味くはないけど、特徴なくて物足りない。

大吟醸ですが麹の香りやうまみがしっかりと残っていて、くどい甘みが口の中に広がります。
料理に合わせるのは難しそう。
岡山県産の酒米の元祖と言われる米を使っていることと大吟醸をものすごくアピールしているのに、純米ではないと言う矛盾。

大吟醸　備前雄町

純米大吟醸
兵庫県産米100%使用
精米歩合　45%
コスパ良く、邪魔をしないあっさり味

灘の生一本シリーズ最終回
ミネラルを多分に感じる、クリアな味。万人受けしそう。どんな特徴的も丸く収まるバランス型。
食事にも、就寝前の燗にも^_^

淡麗で口に含んだ瞬間はとても薄味。
一瞬置いて旨味が鼻に抜けていきます。
悪く言えば平べったい。
よく言えば雑味のないお酒で、舌じゃなく鼻の奥で香りと抜け感を楽しむ大吟醸。

熱燗

2019金賞

720m 1370円くらい

浜福鶴　限定しぼりたて大吟醸

小山本家酒造
神戸市東灘　魚崎郷

2020年冬の蔵開き限定酒
冷酒
大吟醸なのに
甘い
コク
バランス最高
1週間で無くなる