鈴鹿川

美味しい！！！！！！

純吟
桃とメロンの香り少々。口当たりからやさしい酸甘からまろやかな旨ジワ。やや辛が融合して早めに切り上げる。抑揚が穏やか。酸をやや立たせたにじみ具合が、初冬の晴れた日の低山で食べた柘榴、みたいな。旨に清々しさを与えている。ぐい呑みが◎。海老のセビッチェ、優甘旨◎。新生姜と蓮根の出汁漬け、甘爽◎。ひたし豆と鰹節キャベツ、均旨抜群！アテていいっす。優甘旨寄ってきますよ〜。で、優酸でちょびキュイってさせるっていうね。
四合1700

鈴鹿川ひやおろし
製造23.5 出荷23.8
2日目でフルーティー感増す

作
ひやおろし

高蔵寺のアピタにて、久しぶりの鈴鹿川。23/6瓶詰めなので新鮮。
ラムネの様な華やかさで微かにクセのある吟醸香、舌触りは優しく、喉ではブドウ様の果実感、程よい辛口が後に引く。
単独でも美味いけど、作よりも食中酒に適してる味かな。

スッキリだが、ほのかに甘い。

しぼりたて 純米大吟醸
令和四酒造年度 新酒

今年最初はこれ

作より…笑

純米大吟醸

しっかりとした味だけど、スッキリしてる。

鈴鹿川　純米大吟醸　しぼりたて

開封初日は香はいいが味が硬い気がした。
2日目、初日より少し飲みやすい。
後はしばらく放置して様子をみよう。

鈴鹿川 吟醸

フレッシュ林檎🍎透明感溢れ綿菓子のように可愛らしい甘味がメインで、持続性がありかなり緩やかに引いていく感じが実にいい！これに果実味が加わり苺のような風味に。酸は抑えめながら気持ち甘酸っぱ寄り。ほんのり旨味、微渋味の余韻。大変飲みやすくキレも抜群。花見で飲みたい気分🌸

果実感というより、米のしっかりした味。

純米

純米

純米
念願の鈴鹿川！作に衝撃を受けてからずっと欲しかった！三重県でしか出回ってないやつ（？）
作に近い香りがほのかにする。味はスッキリしてて食中酒にはもってこいな感じ！旨し‼️

まーしー好き
美味しい、飲みやすい！
フルーティーだけど甘い感じ
@すし丈

コスパは最高。中でも、純米大吟醸と純米吟醸Sが良い。

20200202 三重県鈴鹿市 清水清三郎商店 大黒屋光太夫 切れ味の純米 鈴鹿川 作の蔵元の印象的なラベルの純米酒です。ラベルだけでなく、とてもふくよかな甘みのある純米酒です。

流石の清水清三郎商店。作のような甘みと旨みと香り。

三重・鈴鹿市の酒、鈴鹿川！
精米歩合50%の純米大吟醸！
あの「作(ザク)」を醸す清水清三郎商店の地元ブランド！
ん〜ザクも美味いけど
鈴鹿川もハンパない美味さ！
さすがです！(≧∇≦)

味酒鈴鹿國 爽薫旨口 吟醸
塩梅

本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は、三重県鈴鹿市　清水清三郎商店の「鈴鹿川：吟醸」
爽薫旨口、独特な風味が面白い。

20190725 三重県鈴鹿市 清水清三郎商店 大黒屋光太夫 華麗なる純米吟醸 「作」で有名な蔵元の珍しいお酒です。インパクトのあるラベルですが、普通に美味しい吟醸酒です。