手取川
吉田酒造
みんなの感想の要約
手取川 大辛口 名流 純米酒は、吟醸香がありながらも辛口であり、石川県の復興支援を行う一杯である。香りは林檎と蜂蜜のようで、スパークリング感がある。また、淡麗でフレッシュさを兼ね備え、濃厚な味わいとキレの良い後味が特徴だ。飲みやすさやフレッシュ感、やや苦味も感じられる一方、ほろ苦い後味も楽しめる。また、炭酸がふんわりと感じられ、低アルコールで飲みやすい仕上がりである。
みんなの感想
石川門
吟醸生原酒
石川門
日本酒度＋0
酸度1.3
アルコール分16度
純米吟醸 生原酒 シャキッと辛口
入りはふんわり甘みがくるけど、そのあとタイトル通りシャキッと辛口でキレる。
吉田蔵u 石川門 生
リンゴと洋梨の香り。微ガスと共に甘酸ふくらみ。薄旨が加わりつつも落ち着いた広がりで、緩やかにいなくなる。やわらかいトーンの甘酸ジュワ。百万石乃白と比べると酸が前なのと、溌剌とすっきりしているか。兄弟ならこっちは弟。カニカマレモンオニオン、酸甘爽。唐揚げ＆白菜漬け、淡甘。ひたし豆、酸淡。で、開栓1ヶ月後、微チリまだあり。やわらかく馴染むスマート甘酸旨に。いい感じに落ち着きました。タコバジル、んまっ！
四合1600
優しい旨味
貝のお刺身と
普通に美味しい感じ
感想忘れちゃったw
手取川 特醸あらばしり
手取川 春 純米・辛口 百千鳥 石川県
発泡
メロンのワタのような風味と甘さ
トロリバナナのフルーツアルコール香酸味旨味良きバランスアルコール度15℃なにあっというまにのみほした
吉田蔵u 石川門 生酒
吉田蔵u 百万石乃白 生酒
手取川 大吟醸 特醸 あらばしり
手取川 吉田蔵u石川門 生酒 すっきりしていて、飲みやすい
池袋浅野屋にて
封を切るとスパークリングワインを開けた時のように小気味良い音。
魚にも肉にも合う香り高い逸品。
吉田蔵u-石川門-
柔らかフレッシュ微発泡
手取川 白壽 純米 にごり酒
甘味：弱い ・★・・・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ・・★・・ 強い
濃さ：軽快 ・・★・・ 濃厚
アル：弱い ・・・★・ 強い
香①：クセ ・・★・・ フルーティ
香②：弱い ・★・・・ 強い
苦味があって雑味、酸味が強め。甘さも香りもそんなに強くはない。
4.0！
辛口だけど、割と甘めで後味スッキリ。よい。
手取川の吉田蔵
大吟醸だけど甘ったるすぎない
香りは爽やかな米感があり、色は濁り。
口に含むとピチピチとフレッシュ感が凄く、おりが混ざってるからか味自体はしっかりとしている。
飲み切り時は酒単体だとやや強さが残る。後味もまた米感が強い。
最初におりを混ぜないで飲んでいたため、後半はおりが多く味がキツくなってしまったのは反省。ラベル買いだったが、たまにはスパークリングも良い。
よこぜきで購入。4号瓶で¥1,980くらいだったはず。
手取川 吉田蔵-u- モダン山廃 石川門 優しい甘みと、まろやかな飲み口、フレッシュな酸が心地よい
純米吟醸 吉田蔵
甘さすっきり飲みやすい
飲み口は薄いが、後味が梨の果汁みたい。
後からおいしさが滲みる。
オリーブに合う。
微炭酸おいしい