
ロ万
花泉酒造
みんなの感想の要約
花泉酒造の日本酒「ロ万」は、しっかりした味わいとコクがありながらも口当たりがスッキリとして滑らかな特徴を持つ。香りや味に果実感はあまりなく、甘さや苦味がバランスよく感じられる。特にメロンや米の旨みが感じられるものが多い。地元産の米や水、福島県で開発された酵母を使用しており、地酒にこだわりを持って醸造されている。口当たりは柔らかで、時間経過で風味が抜けるが美味しいと評価されている。
みんなの感想
ロ万シリーズの花見ロ万。
辛口でうまかった!
かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生原酒
香り豊かかつ優しい味わい。
かすみ口万 甘口でスッキリ系。
派手なラベルとのギャップがある。
かすみロ万 純米吟醸 うすにごり 生原酒
花見ロマ万 スッキリ
ロ万 かすみ ロ万 純米吟醸うすにごり生原酒
想像より甘くなく
香りは、メロン
後半にメロン以外の香りが出てくる(何の香りかは分からない…)
薄っすらと苦味と辛味が
スッキリしていて飲みやすい
しもふりロ万
旨み濃い、するっといける。にごり感うすい
花泉酒造 かすみ口万 純米吟醸
麹米に五百万石60%
掛米に夢の香60%
四段米にヒメノモチ60%
酵母にうつくしま夢酵母
という、福島県ずくしのお酒です。四段仕込みという製造工程が特徴な蔵です。四段目の工程で、もち米を熱いまま投入し、仕込まれるそうです。
ラベルからも、うっとり感がありますが、ほんのりした穏やかな甘さと、飲み口の良さが、たまらないです。燗酒もバッチリ美味しい。
このレベルが通年酒とは、恐れ入りました。
by SAKEトト
かすみろまん
濁り感良かったです
まずは上澄みを…
少し甘い香りです。
軽くチリチリと少しトロッとした質感。
甘味が広がりスッとキレます。
撹拌します。
上澄みテイストでまろやかシルキーに。
甘味が少し増し若干苦味がでますが、
バランス良く美味しいです。
滑らか
甘めだが軽い
華やか過ぎない香り
果実の香りは控えてある
福島・南会津郡の酒、ロ万!
純米吟醸・かすみ酒の生原酒!
伝統の四段仕込み!
今年もいい出来ですなぁ〜(*´꒳`*)
8月のネコ様へ⭐️
いつも乾杯&コメ(人´∀`)アリガトー♪
いつも美味しそうな料理との写メに楽しませてもらってます♪( ´▽`)
これからもよろしくね〜(≧▽≦)ゞ
フレッシュな発泡感と米の旨みをぎゅっとかんじました。
甘酒のような米の甘さを感じます。
料理にとても合うお酒でした
一ロ万
ええねー
ZERO MAN 純米吟醸生酒
花泉酒造(福島県南会津町)
原料米:夢の香72、ヒメノモチ7
麹米:五百万石、
酵母:うつくしま夢酵母
精米歩合:60、AL度数:15
メロン系のフルーティー
しもふりロ万 精米歩合60% 五百万石 うっすらと濁りながらとてもまろやかな酒
メロン風味で程よい甘さ
純米吟醸、ロ万のゼロ万て語呂合わせ?は置いといて、スッキリあっさりいい味です。
フルーティー
しもふりロ万
一回火入れ
うすにごり
五百万石21%
夢の香71%
甘うま系の飲口からの
最後しっかりグッと引っかかるのどごし。
裏!