町田酒造

まろやかな甘さが程よくあり、程よい余韻を残すが尾を引かない。食事と合わせても邪魔をしない味

限定直汲み 純米吟醸 山田錦55
酒の秋山

限定にごり　特別純米55%
じわー、っと滲み入る旨さ

特別純米 美山錦 無濾過生酒 限定にごり
酵母 ー 度数 16度
酒米 美山錦 精米 55%
酒度 -1 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.1 1300円/720ml
2月19日、約一年ぶり。某酒販店の頒布会で購入。にごりリレー飲み。結構な発泡。上立ち香は結構爽やか。口当たりは若干の丸み。先ずチリチリ酸味感でドライな味わいにオリの旨味強めの甘旨味を感じつつ、旨苦味変化し〆めて旨い。流石に4日目はヘタった。2月22日完飲。

町田酒造55 特別純米 美山錦 にごり

町田酒造 1BY 特別純米 美山錦

香り：アル感・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・★・甘口
味②：薄い ・・★・・濃い
酸味：無し ・★・・・有り
苦味：無し ★・・・・有り

安定。美味い。甘くてフルーティ！4.7！

町田酒造 1BY 特別純米55 美山錦

香り：アル感・・★・・華やか
味①：辛口 ・・・★・甘口
味②：薄い ・・・★・濃い
酸味：無し ・・・★・有り
苦味：無し ・★・・・有り

若干アル感あるか？酸味はあるね。
でもフルーティで美味しいね！4.3！

限定にごり 特別純米 五百万石55
酒の秋山

町田酒造 ねり丸 1BY 酒の秋山限定
甘めで酸味がそこそこ。香りが少ない。町田にしては香りがないかも。4.0！

うわだちかはなし
爽やかなくちあたり。しかしボディはしっかりと、旨み凝縮。

福岡市早良区
高取酒匠離れ

町田酒造35 MAX大吟醸

直汲み　群馬県前橋市蔵元
純米吟醸55

町田酒造55　1BY 特別純米　五百万石
瓶底
のっぺりした甘さ。フルーティだけど若干酸味とアル感あり。3.8！

口開け
シュワシュワ感とスッキリ感が全然違うwww
酸味は強いけどフルーティ。アル感はあるけど甘さもあって、飲みやすい！4.6！

東京アメ横でよく出会う、銘酒・町田酒造。
微炭酸のようにピリピリとした酸味。甘味とフルーティさを併せ持つ。切れ味よく飲みやすい。

スッキリ、アッサリ
サラッと

マチダ。攻め攻め！！

群馬 町田酒造 鈴伝限定@四ツ谷

スペック非公開30BY　【酒舗七蔵限定】　¥1375

群馬・前橋市の酒、トリプル???
久しぶりのトリプル???！
いつもの酒屋にてまったり〜♪
広島に来たらいっぺんは来て見んさい！(≧∇≦)
※この度は群馬のみなさんも
台風の被害にあってお見舞い申し上げます。1日も早い復旧を応援してます！

特別純米　美山錦

町田酒造 醸造戦略会議 「マチダ」
いわゆる、カタカナマチダです。
口開けは、米の甘みが強いです。
スペック非公開ですが、この米感は精米歩合70%〜80%？
徐々に町田らしいリンゴ？系の爽やかな酸味が現れます。

醸造戦略会議『マチダ』

群馬・前橋市の酒、町田酒造！
町田酒造別注企画・醸造戦略会議
『マチダ』だ、そうです(笑)
無濾過なのに飲みやすく
キレも良い。しかもコスパ！
コレはええねぇ〜(*´∇｀*)

町田酒造 特別純米 55 美山錦 限定直汲み

町田酒造 ANGEL4 -EMI-
純米吟醸 火入
原料米:美山錦
精米歩合:55%
酵母:協会1801＋ANGEL4オリジナル酵母ブレンド
アルコール度数:16度
火入れながら町田酒造らしいガス感あり。フルーティで爽やか＆ジューシー。
ましだやでネット購入
720ml（冷酒）