町田酒造

純米吟醸55
ピリピリ甘みとフルーティ感
チーズとも合う

スペック非公開
ましだやコレクション

安定の町田。
甘さ強めだけど、一升瓶で2500円は驚きの価格。

特別純米55 直汲み
すっきりとした味わいの中に程よい酸味と甘さ。群馬のお酒は美味しいイメージはあまりなかったけれど、店主がオススメするだけありますな。
渋川市地酒の店フクシマで購入。伊香保温泉での二泊目用に購入。群馬の名店たむらやのみそチーズと共に頂く。

純米吟醸55 山田錦 直汲み
精米歩合 55% 日本酒度 -2

上立ち香と含んだ時の香り共に、にごりのそれより落ち着いた感じ。
にごりよりもやや酸味を感じる。
美山錦のにごりと直汲みを飲み比べた時は、直汲みの方が良いと感じたが、今回は逆…。
日本酒って面白いです！

鈴伝限定 スペック非公開
うわー、これ好きー、超絶好きー（≧∇≦）
香りよし、甘旨酸奥でかるーくほろ苦、バランス◯
2016.03.12 悠さんで

純米大吟醸 プレミアム
開けすぐはピリリと酸味は強い。
町田酒造らしくしっかりした旨味。
しかしいつもと違う⁉️
良い抜け感、上品な爽やかさがある(^_^)v

余韻も楽しい旨口地酒!

純米吟醸55 山田錦 無濾過生

大人のラムネという表現が一番しっくりくるかな

純米吟醸55 山田錦 限定直汲み

微かに酸味を感じる。

純米吟醸55 山田錦 限定直汲み

特別純米　にごり
にごりらしい雑味がありながら、米の旨みが口いっぱいに広がりジューシー。
でもキレが適度にあってうまし。

別注企画トリプル？？？

光壽超限定 純米吟醸 山田錦55%
袋吊り 斗瓶囲い
光壽

町田酒造店さんの町田酒造純米吟醸５５。
初めていただきました。
フルーティーで酸も程よく、ランキング上位に入る。

特別純米 美山錦 直汲み
精米歩合 55％ 日本酒度 −1

にごりと比べると、含んで直ぐに甘みを感じる。
にごりのうわばみとも違う透き通った旨さ。
チリチリ感は無いかわりに、まとまった旨さを感じる。
こちらの方が好き！

開栓3日目、単独で飲むとかすかなチリチリ感が…
特純ながら軽快に進むのは美山錦だからか⁈旨い！！

特別純米 美山錦 にごり
精米歩合 55％ 日本酒度 −1

上立ち香は少なめながらフルーティな良い香り。
含むとチリチリ感が堪らない！これぞにごり酒。
開けて直ぐだからか、酸味が強めにくる。
前に飲んだ五百万石のにごりの時も感じたが、町田は直汲みの方が好きかも…。
3枚目の画像は左がにごりで右が直汲み

2日目…酸味がやわらぎバランス良くなって、美味しい日本酒ジュースの出来上がり！
あぶないヤツになって☆1つ追加です。

町田酒造、特別純米五百万米の活性にごり。香りは控えめ、フルーティーで発泡感が何とも言えない。うまい。

特別純米55
最初の1杯目ということで軽めの希望を。
出てきたのはにごりで、どうかなぁと心配したのは余計な勘ぐりでした。
くせが無くとても呑みやすい。

純米吟醸55 限定直汲み

1月に飲んで絶品だった町田酒造、前回の特別純米に続き、今回はワンランク上の純米吟醸〜！
旨味、酸味のバランスがとてもいいです。
お気に入りの一本になりました👍

特別純米55 無濾過 直汲み 美山錦 2015.7月製造
2016.01.31開栓
華やか米旨甘酸。微発泡だけどまろやかさもあり。温度が上がると旨味が膨らみうまうま。

2.03 4日目。開いた！旨味のりのり。甘うま〜（≧∇≦）

02.07 若干だれた気もするけど、熟成感が出て甘うま濃ゆ〜♪

02.10 最後の一杯！うんうん、コクと熟成感が+。これは開けないで年単位で寝かせても面白いかも。ごちそうさまでした(^^)

特別純米55 限定直汲み

社会人1年目から約7年間住んでいた群馬県前橋市の酒蔵。
生酒ならではの瑞々しさ、ピリッと感が効いています。
後味は少々甘口ですが、濃いめの肴でスイスイいけました〜

美山錦 直汲み&直汲みにごり @和酒バールAGI

五百万石 特別純米55 直汲み

町田はどれも安定感抜群。

27BY限定にごり酒
特別純米55 五百石 新潟県米
精米歩合55% 無濾過 日本酒度-1
直汲みと同じような香りフルーティ感あり、
酸味がやはり強めで、苦味もあり

限定 直汲み 特別純米55 五百石 新潟県米
精米歩合55% 無濾過 日本酒度-1
香りフルーティ感あり。米の甘さと
後に残る苦味と酸味。
これから少しおけば味わい変わりそう