鳴門鯛

地元のお酒　鳴門鯛
吟醸酒、思ってたより美味しかった

徳島最古の酒蔵

あけましておめでとうございます
今年も美味しいお酒に沢山出会いたいな

味もシンプル

鳴門鯛　水トコメ　純米原酒
（株）本家松浦酒造場
　　徳島県鳴門市
　原材料：国産米、精米歩合：65
　AL度数：14〜15

口に含んで酸味を感じたと思ったら直ぐ、苦味にかき消される
豊潤な感じも、さらっと消え。最後に残るのはとにかく柔らかな苦味
不味くはないが、まさに　水ト米の原酒　って感じ

ナルトタイ
純米吟醸

3.5。徳島で。飲みやすくてぐいぐいいけるけど、甘め。

ラスベガスで頂いた、強目の生酒。

うまし

超辛口にしてはアッサリ飲める
香りはそれ程高くないが、すいすい飲めて、少し濃い料理に合わせると良い

Onto the table 純米吟醸

鳴門鯛 純米吟醸 LED 酵母
精米歩合58%
アルコール分15度以上16度未満

なるとだい 純米吟醸
精米歩合55%
アルコール分16度以上17度未満

鳴門鯛 特別純米酒
天然乳酸発酵酒母仕込

純米大吟醸

純米吟醸 秋あがり
少し季節はずれですが
さっぱり系 ちょい物足りないかあ

飲みごたえのある純米酒🍶

ほどよいフルーツ香がありながら、引きが良く、食中にぴったり

鳴門鯛 吟生 吟醸生貯蔵酒

山廃、だけど山廃感はあまりなし。

トロリ甘め

徳島・鳴門市の酒、鳴門鯛！
純米吟醸・生原酒・立春しぼり！
師匠からの賜り物！
原酒らしいどっしり感です！
焼き魚に合うわ〜♪( ´▽｀)

徳島県 鳴門鯛
精米歩合58%
生貯蔵
すっきりフルーティ

芳醇で甘口、呑み口良し、あと味で酒感出てきます。徳島らしく、LEDで育てた酵母？使用。地元愛たっぷり伝わります。

吟醸 しぼりたて 生原酒。
アルコール分18.5度の割に、飲みやすく、出汁の様な旨味があります。