津島屋

津島屋外伝 三本の矢 prototype A 無濾過生原酒
原料米：長野県産美山錦
　　　　岡山県産雄町
　　　　兵庫県産山田錦
精米歩合：ー%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：ー
醸造年度：R1BY(2019BY)
製造年月：2020.08

吟吟　大森

純米大吟醸 生酒 四十四才の春
山田錦50 津島屋外伝 春の新酒
LITTLE SAKE SQUARE

純米酒 生酒
開栓時に王冠吹っ飛びましたw
スパークリングかと思うような発泡感で爽やかな酸味と甘味。

津島屋　外伝　The Yamadanishiki

津島屋にしては、香りは強くない。糖度高めの甘みは確かにあるが、キレがあり、余韻（広がり）はない。印象はまぁまぁ悪くない。

津島屋 岐阜県のお酒ということで、いただきました。まろやか、優しい感じの少々甘めで、穏やかな香りのお酒でした。好みとは違うけど、美味しかった！

スッキリ、酸味が抜群。

辛口
米の味がしっかりしてる
後味が苦い

津島屋
辛口の部類では飲みやすい
初心者の方でも飲めそう

甘い

@ Craft Sake Roppongi Hills

師匠に頂いたお酒
津島屋 外伝 純米吟醸

やや渋み強めのワイルド系
食中酒にしてはコクが強い
夜なべするにはちょいと旨味が負けてるかな

津島屋外伝 純米吟醸 prototype M
スッとした喉越しと鼻を抜ける香りがいい。

津島屋外伝 純米吟醸 荒走り 信州産美山錦
口当たりは柔らかくほんのり香る吟醸香。

純米吟醸
美山錦全量

津島屋外伝 純米酒
父なるライン

純米吟醸
廣島産八反錦
無濾過生原酒

津島屋 純米吟醸 美山錦
3年振り？くらいです。ご近所のお気に入り酒屋が新たに取り扱い開始したため、購入。
口開けは、岐阜酒らしい甘み主体の酒質でくどさはあるものの、時間が経つにつれてバランスが整ってくるのは、さすが津島屋。
やはり、美山錦が一番合いますね！

純米酒 無濾過生原酒🌾吟風（╹◡╹）

純米大吟醸
山田錦

津島屋外伝 純米大吟醸 四十二才の春
今年も手に入れる事が出来ました津島屋の限定酒。去年よりも米感とアルコールが強く表に出て口に含むと香りが鼻腔をくすぐる。

岐阜・美濃加茂市の酒、津島屋！
北海道産・吟風100%使用の
純米酒・生酒！
弱発泡性と書いてあったけど
開封したらシャンパンの如く
ポーン！とすごい音だわ！(◎_◎;)
お味はやや酸味の強く
シュワピチ！

四十二才の春
純米大吟醸
山田錦

岐阜・美濃加茂市の酒、津島屋！
備前産雄町100%使用の
純米大吟醸！
おーこれぞ雄町を十分に生かした
美味い酒だわ！(*´꒳`*)

写真右
薫酒
純米大吟醸
とろみ、薫りきつい、優しい飲み口
旨口
💴700