千代むすび

特別純米　無濾過原酒　生酒
深い旨味、辛口でキレもあり、冷やで進みそうです(^-^)
最後の一合は熱燗で頂きました🍶こちらはキレに深みが加わり、更に良し❕でした(^_^)

甘すぎず
デイリー飲みやすい

鬼太郎純吟

11月から常温保管。椎茸、微ヨーグルトの個性的な香。角張った黒糖系の甘味強い。よっちゃんいかの様な香りと酸味。結構そのまんま😅後半から煮物の様な旨味がじんわり出て穏やかにキレ。慣れ親しんだ駄菓子の香は癖あるが子泣き純米よりとっつき易く味わいも結構甘口で飲易。肴とも合う👌

むすびにぴったり。

純米吟醸強力50 無濾過生原酒生酒
精米歩合50%
華やかな甘い香り。ふくよかで強い甘さ。雑味無く美味しい。

純米吟醸。酸味苦みややこってり。

純米吟醸 強力50
無濾過生原酒生酒
精米歩合50%
約1700円
甘く華やかな香り。ふくよかで強い甘味。雑味や苦味無く、甘い余韻が続く。

ふるさと納税最後の酒
以前、境港に行った折に、蔵元にて味見。めっちゃうまかった記憶^_^
その記憶に違わず、大変クリアな甘さ、コク！常温やぬる燗でべっこう飴を思わせるコメの甘さ、糟の香り。しかし、甘すぎず、料理の味を邪魔しない。
秀逸⭐️

無濾過
フレッシュ

純米吟醸 氷温ひやおろし 強力50

甘さ控え目爽やか。

千代むすび 純米強力60原酒生酒
お世話になっている飲み屋さんにいただきました。
ワイングラスに入れると緩めの吟醸香が香る。口に含んだ風味は、個人的にはメロンに感じる。とても美味しい。

千代むすび
鳥取県
純米吟醸
甘いけどおいしー！！(*^^*)

旨すぎる…やめられねぇ…

無濾過生原酒 純米

山田錦あらしばり 純米大吟醸 無濾過生原酒
精米歩合50%
1850円
すっきりしながら甘い香り。ふくよかでしっかりした甘み。雑味無く、甘い余韻続き、後味はすっきり。

きぬむすめ 純米大吟醸 無濾過生原酒
精米歩合50％
1850円
食用のきぬむすめを使った、3月限定の酒。
華やかな甘い香り。ふくよかな米の旨味の後にしっかりした甘み。

純米も美味い！強力50よりどっしりとした旨み
前にも飲んだなと思ったら今回のは無濾過原酒生だった

ん〜美味い！旨味たっぷり
リピートしても満点評価
千代むすび純米吟醸 強力50

特別純米 無濾過生原酒

純米吟醸
強力50
9号酵母

鳥取県境港市 千代むすび酒造の「おやじ 極楽 大吟」です。ラベルは目玉おやじ！ 何とも良い感じです。味はフルーティで、いくらでも飲めそうでしたが、私が最後の1合でした。

酉舌 なかぐみ 純米吟醸生
精米歩合50％
華やかな香り。ふくよかでしっかりした甘さ。にごり酒のような旨味。

千代むすび 強力 純米大吟醸
無濾過生原酒
精米歩合50%
二月乃酒
1850円
華やかで甘い香り。ふくよかでしっかりした甘さのある味わい。後味雑味無く、甘さの余韻続く。

袋取り しずく 強力
純米大吟醸 無濾過原酒 生
精米歩合50％
1798円
甘さを感じる華やかな香り。強くしっかりとした甘さ。後味は若干の苦味とアルコール感。