名前からして強烈な辛口かと思いきや、スッキリした吟醸感のあるお酒でした。鉄板焼きと合わせたのですが、油っこいものやソースの味に対してもスッキリした口当たりでよく合う
純米大吟醸 久宝居 開當男山酒造
久右衛門。純米大吟醸。旨味！
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