
天吹
天吹酒造
みんなの感想
チーム佐賀‼️いちご酵母 雄町コラボ(^^)ラベルもピンクでかわいい💗💗💗 ジューシーで、さわやか!女子向け😍
雄町 いちご酵母
イオン農場 さけ武蔵 純米大吟醸
羽生にあるイオンの農場でできたさけ武蔵を天吹で醸したそうです。できたら羽生だから南陽酒造でお願いすればいいのに…
立ち香は華やか、呑むと旨甘酸っぱいがどっとひろがり程よく苦味で、スッと消える。旨いぞ!
佐賀県 天吹酒造合資会社 I LOVE SUSHI 辛口純米 爽やかな吟醸香、主張し過ぎない程良い旨味、わずかな酸味と相まって舌触りはサラサラとしみずみずしく後味はキレる。料理の繊細な味を引き立てる酒。刺身が旨いわぁ。
イセヒカリ✖︎いちご酵母 「絆伝心」 純米吟醸
イチゴを浮かべると、さらにイチゴが際立ちます。
天吹 ぴんくれいでぃ。新宿の某店にて。
冷酒にて。
酒米に古代米を使っているため、色がロゼのようなピンク色をしている。
上立ち香はほのかだが甘いイチゴのような香り。味わいもほのかにイチゴのような甘さと酸味。後味はあまりなく切れるというわけでもなくすっと消える感じ。
ぴんくれいでぃ 純米吟醸 古代米
采
I love sushi 寿司に合うように造られたみたいです。香りは控えめ、すっきり辛口です。旨い寿司がないけど…いちごの花酵母使用?だった
純米大吟醸バナナ酵母。バナナとは……w
天吹 純米吟醸 バナナ酵母
酒米 ヒノヒカリ
精米 50%
酵母 バナナ酵母
度数 16度
感想 これは、確かにバナナ。
純米吟醸雄町
2015.04.02
雄町らしいキリッとした甘さと酸味。香りは青リンゴ。強めの甘味を酸味で締める。香りも華やか。全て良し。
2015/04/30
気に入ったので一升購入。
開栓直後は微発泡感があり、綺麗で爽やかな果実香が立つ。1週間後は甘味が増すが、少し飲み飽きちゃうかも。
甘め、軽口、ちょい
バナナ酵母のお酒
もともと日本酒って、バナナの様な香りがするから、更にバナナ感?フルーティで甘め?
と思っていましたが、いやいや
キリッとした印象で、確かにバナナ感もある感じ
程よい余韻で美味しかった(^_^)
今年の冬色初めてー。バランスよし、んまい!
この、上品な甘さが好きです。
最初の一杯目に飲みたいですね!
個人的には火入れ酒が好きですが、生酒でもかなり飲みやすかったです。
大吟醸 冬色 〈新米新酒 生〉
花酵母の酒は派手な印象があるけど、こちらは上品な香りで雑味のない綺麗な甘味で、スッキリしてますね〜アル添が切れ喉越し良さを生み出しているんでしょうか。店主が石原さとみをイメージして選んだ一本(笑)麦酒庵@大塚
大吟醸 冬色
純米大吟醸50
辛口、軽め
コスモス花酵母 雄町らしいフルーティな立ち香、呑むと甘酸っぱい華やかな味、旨いね〜
天吹 純米吟醸雄町 いちご酵母
軽やかでフルーティな香りです。
程よく酸味の混じった甘みがあり、微かに発泡も感じます。
余韻は長めで、後味には雄町らしい苦味が残ります。
天吹 純米大吟醸 りんご酵母
香りに微かにリンゴのようなニュアンスあり。余韻が長く旨い。
嵐の大野くん所縁のお酒( › ·̮ ‹ ) 大吟醸
@熾火