阿部勘

純米吟醸 kaeru aromatic

2015.06.06
サラリとした口当たりに穏やか目な含み香。割とキュートな酸味を出しやがる。キュートて。

箱崎「ハルマデ」にて。

純米吟醸

燗にすると美味しいです。

キレ 旨味 酸味

純米吟醸
善治郎にて
男の酒。

純米の普通酒

何処かで飲んだ味に似てる。

純米吟醸…亀の尾100% スイスイいける。刺身との相性抜群。さすが塩竈。
いとこの結婚祝い。

さっぱり辛口 いくよ 飲んでしまう さっぱり すっきり また出会いたい

雄町の強さがノドを越えたあたりでしっかりとした酸味を。全体的にクリアで美味しいお酒。

仙台の国分町にある日本酒バー旅籠さんにて。

あれだけ飲んだのに更にハシゴする暴挙。
一杯目は阿部勘を頂きました。
燗用のお酒なのでしょうか、常温で保管されていました。

あっさりとした味付けのおでんと一緒に頂きましたが、味は強いながらも後味がスッキリときれるので凄くマッチしていました。

特別純米。美味しい！

純米吟醸　備前雄町　
20151005 みはる食堂

すっきり

すっきり美味しい

KAERU85 立ち香は米の匂い。呑むとドカンと日本酒感が！渋み、苦味、酸味、複雑な味わいが…削らないでも作れる、日本酒は奥が深いです。

モダンなカワイイラベル❤️
ミシュラン🌟のかむなびにて突き出しと共に

純米辛口 辛さと鼻から抜けるアルコール感をビシバシ感じます。そんな全面的な辛口感の中にも凝縮された甘み、苦味、米感を感じさせる大人な酒です。
港町塩釜の酒は刺身との相性抜群です。

阿部勘 金魚
美味いけど好みじゃない感じ。キリッと辛口。

夏吟醸。スッキリやけどコクありかな。まぁ旨いわ。

東京駅地下グランスタにあるはせがわ酒店さんにて。

風味と酸味が力強いですね。
後味はキレるより残る方でしょうか。

いちる発泡生酒。横浜の某店にて。

上立ち香は少なめ、口に含むと薄目のカルピスを飲んでいるかのような、控え目な甘酸っぱさ。日本酒っぽくない味わい。

柱焼酎仕込み

酒徒庵@四ツ谷三丁目
今年三度目の酒徒庵会。酒も安くて旨いが、肴が旨い店でもある。最初は辛口スッキリの阿部勘からスタート。2015.5.12

阿部勘　辛口純米

阿部勘 純米吟醸 ひより