安芸虎

山田錦80%
この精米度合でこのバランスの良さ！！

安芸虎
雄町50純米大吟醸

大正義雄町
8/5口開け

シュワシュワの薄濁り。

甘くフレッシュ🎵
若虎様も素敵😌

高知のお酒
旨味がじわっと広がって、すっと消えて行く。
役者さんみたいなお酒

濃旨口🌺
鬼うまー！👹

ギューっとお米の旨みが詰まって
ボリューム感っぶりの呑みごたえ👌
お見事❗️

夏純吟
夏真っ盛りに飲んだお酒
辛口ですっきり
フクヒカリで作ったお酒

純米吟醸 たれくち
口に含んだ瞬間から美味い！こんなにフルーティな味を一瞬で感じる酒は初めてかも。

純米吟醸土佐の夏無濾過生酒 柔らかな優しい香りと旨味と酸味が良い美味しいお酒です。

安芸虎　純吟　山田錦純米吟醸　無濾過生原

初の安芸虎でしたが正直驚きました。綺麗な吟醸香に旨酸味から切れていく飲みやすさ。美味しいです。バランスがよく雑味の無い。いやあまた飲みたい。

蔵特別酒限定瓶詰 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦 酸味が爽やかな美味しいお酒でした😊

しぼりたて無濾過生原酒の純米吟醸。優しい酸味のある甘みが広がる。鼻に抜けるアルコール感の爽やかさ。

無濾過生酒しぼりたて純米吟醸
フクヒカリ 55% 杜氏：尾木芳之
采

素 純米吟醸 うすにごり生酒
松山三井50% 酵母:かんかん丸
杜氏：尾木芳之

日本酒らしさを感じるけど角がない

えい彌っ 吟の夢50%槽しぼり 無濾過
純米吟醸 酵母:ac17 aa-41
杜氏：尾木芳之 希満里

安芸虎 雄町 純米大吟醸

さすが雄町の味わいがグッと残る、旨味あるお酒。

安芸虎 朝日 純米吟醸

高知のお酒の雰囲気を残しつつ、軽やかな味わい。
うん、美味い！！

夏純吟 無濾過 生/フクヒカリ (高知産)
15.5度/＋4/酸度1.9/
スッーと軽やかな口含み ∑(￣0￣; !!
で、じんわり広がる濃醇･辛味な味わい✨
キンキンに冷やしていただくと｢あれ？サラッと軽目な感じ！？｣と、思わせておいての (笑）
常温に近づくにつれ…ねっとり増し♡
夏の土佐酒の淡麗辛口‼️

とても勉強になりました。

純米吟醸 うすにごり活性生酒 素のまま「そ」
アルコール:14%
精米歩合:50%
酵母:かんかん丸

スイスイ飲めてあっという間になくなりました。来年また出るのが楽しみです。

まだあった！
何度家に連れ込んだ事か。

自然薯の磯辺揚げを風のように流し、ハタハタと戯れ、〆の酒粕豚汁を追いやり口中に鎮座。

一升瓶はいいなぁ 懐が大きくて。
家呑みはいいなぁ 終わりが無くて...

まるでメロンの果汁を入れたかのようなフルーティなお酒、長谷川さんのお勧めの品

安芸虎 しぼりたて純米吟醸
ふなしぼり無濾過生
オレンジ様のかなり甘い香り。アタックやや弱ボディやや弱
甘6旨3 これは美味しい！自分の好みにどんぴしゃのホームラン！
少し温度が上がるとリンゴっぼさが出てきた。甘5酸3旨2

一升瓶の顔の良さと味の良さが、盃を重ねる毎に味わえる酒。
胴回り六割を占める、勢いと安定を示すこのラベル。

あえて八割で酒米の、純米酒の旨さを引き立てる、肴を選ばない(選ばなくていい)、優しく強く芯がある。

旨いとスルスル呑んでは言いたい事をダラダラと書いてしまいますな。

要するに幸せになれる酒。

※酒屋さんにお願いして良かった！
今年はこれで最後かな？

刺身、磯辺揚げ、銀杏、山芋の煮っころがしと共に。