会津凜

鎌田製作所　祇園
水っぽく日本酒感あふれる醸造酒。

本醸造
ひやおろし

山の井　黒　天の川
日本橋ふくしま館にて購入

甘くてフルーティ〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
最初猪口で呑んでいたのだが、
鼻に抜ける香りが良いので
グラスで呑んだ方が美味そうと思って
グラスに変えたらいい感じ〜
ひじき煮が一番合っててメロン？
しらすと九条ネギの卵焼、枝豆、砂肝塩胡椒炒めはりんご？
搾菜炒め、鰆の西京漬は少し酸味が出て完熟ピングレ？
1,650円（税込）
★4.8かなぁ
ツレは予算オーバーだから★4つだって

温燗で

酒の色はやや透明感が残る。香りは薄く口に含むと米の味を感じる。口当たりはアルコール度数18度の割にはスッキリ感じる。 ひやおろしのだからの感覚。口当たりがスッキリなので油っぽい料理にも合う。凛の銘柄のとおり、凛とした感じの酒である。

福島県 会津酒造
うまい

たかねみのり
65%
17-18%
醸造酒

8/5日に飲みました。福島は南会津郡 会津酒造 会津凛 生原酒。綺麗な味わい。南国系のフルーツの果汁感。キレと苦味もあり、良いバランスです。

淡麗辛口でアル添だが旨味がある。

試飲のみ。

うーん、ちょっと甘かったかな？
でもじわじわ美味しい(*´ω`*)

ゲゲ！う…美味い！いまどきな味。出張者からのお土産ゆえ正直期待していませんでしたが、スッキリだけでない上品な味わいが有ります。日本酒は奥が深いです。
特別純米 岩泉

タイトルと違いますが会津酒造さんの、山の井 です。米の甘さの後で、深みを感じる味です。とにかく、作り手の思い通り、「感じるままに飲めば良い」と思います。

山の井 白

郡山もりしゅ

福島美酒イベント

会津酒造、山の井、純米酒。
すっきり、どちらかと言うと辛口。