今小町

今小町 本醸造

2022/2/12 @酒と串焼home(阿波池田) 体調○
サラッとした旨さ
普通酒としては飲みやすくて良い

2024/1/3 ＠酒と串焼home(阿波池田) 体調◯
サラッとした旨さ

四代目和右衛門

特別純米　五百万石

割と甘めだけど多分淡麗
さらさらして飲みやすい

今小町（いまこまち）　清酒上撰

家呑み

わりと普通

大歩危温泉の宿にて晩酌。
純米。阿波池田の地酒。、
山田錦らしい濃い甘さで味わい深い。個人的には好みのお酒。単体でのんびり飲めるお酒。
洋食にあう、ワインぽい感じかも。

四国酒まつりクラウドファンディングシリーズ　純米吟醸無濾過原酒「穣」　生酒ではないみたいやけどしぼりたてに近い味わい　楽しいし美味しい

辛口、熱燗で地鶏のおつまみ焼きなどと一緒に頂きました。

今小町　純米
65%磨き
辛口のお酒、熱燗にしたらいいかも

純米、飲み比べ用に小瓶にて、一口目は甘辛いで、後味に辛み〜にて、個人的としてちょい剣菱っぽいかも。

<純米吟醸 山笑>
日本酒+12度超辛口吟醸酒らしい華やかな香りと切れ味の良さで飲み易く、食中どんな料理にでも合う万能タイプ。杜氏の自信作をご堪能あれ。

合名会社 中和商店
本醸造酒
精米歩合:70%
アルコール分:15%
お刺身に合うお酒でした。

純米吟醸 生原酒 山笑

純米吟醸 穣（ゆたか） 無ろ過生原酒

山笑

純米吟醸生原酒

山笑
来たぞ〜四国の美味しいお酒が
超辛口のうえに、つ強い😅
でも面白いぞ四国😋

大歩危小歩危 特別純米
辛口 さっぱり やばい系

純米大吟醸 無濾過原酒
香ばしい香りとしっかりとした旨味とコク。

五百万石　吟醸

切れ旨味

「穣／純米吟醸•無濾過原酒」冷温で。

ほのかにバナナのようなふくよかな香り。
ふくめば艶やかな旨みに癒やされる。
甘みと苦みが個性をみせ、全体としては極めてバランスの良い、丸みある落ち着いた旨さ。

非のつけどころがない1本。
白身魚の煮付けや貝類と合わせたい！