弥久

弥弓 特別純米無濾過生原酒 (富山県産五百万石)
ほどよい香り、甘さ、雑味。味の濃い和食に合わせて。★3.8

弥久 特別純米無濾過生原酒 3BY

特別純米　無濾過　生原酒

特別純米無濾過生原酒 弥久
富山県産五百万石100%使用
アルコール度数17度
精米歩合55%
日本酒度+3.5
フルーティーな酸味がすごく強くて甘さもしっかり！でもまろやかなのよ。それでいて日本酒らしさもある。これかなりうまいぞ！！

月曜日から晩酌。先日富山から取り寄せたお初銘柄、若駒酒造場の弥久(びきゅう)◎
若駒というと栃木のお酒を思い浮かべますが、こちらも若駒(*´-`)
1BYなので寝かせた一本。口当たりから凄くクリアなのですが、口内で広がる味わいの半分くらいがアル感。寝かせた旨味感や重みはないのですが、余韻までもう少し柔らかい味わいだったら好みでした( 〃▽〃)

特別純米無濾過生原酒

「弥久 特別純米無濾過生原酒」富山旅行の戦利品その2。香りは控えめ、飲み口はスッキリして酸味から辛みが追っかけてきてキレキレの後味です。蔵元の若駒酒造場さんは、「勝駒」の清都酒造場さんとは兄弟蔵だそうです。

25byか24byか忘れたけど、前に飲んだやつよりもあまったるーくなったかな

特別純米生酒。